4月7日，在信阳市商城县苏仙石乡子安贡茶叶基地，几十名茶农在翠绿的茶园间穿行，双手一捏一提间，片片嫩芽落入篓中。“老板每斤给我们算60元工钱，每天可以赚个200来块钱。”茶农张珍一边采摘一边说道，脸上洋溢着幸福的喜悦。
在该基地的生产车间，空气中弥漫着清新的茶香，制茶师傅们正忙着赶制2024年的雨前茶，摊凉、杀青、理条、烘焙、提香等各工序有序进行。“受雨水和气温影响，较之往年，茶叶产量有所下降。好在这几天气温回暖，茶园已全面开采了，我们两班倒轮流生产，日均产干茶1000余斤。”基地负责人张善萍表示。
子安贡茶叶基地负责人张善萍（右）在查看茶叶质量 摄影 洪兰
据了解，该基地茶园面积2008亩，处于商城高山茶核心产区，海拔500米左右，常年云雾缠绕，是出好茶的绝佳环境；拥有标准化生产车间500余平方，年产干茶5万余斤，年产值1000余万元。
春来茶香满山飘，不负春光采茶忙。眼下正是茶树生长的关键期，也是采摘高山茶的黄金季节，商城县20余万亩高山茶已全面进入采摘期，全县600余家茶企和茶叶专业合作社正抢抓农时，确保明前茶抢“鲜”上市，充足供应市场。
已制作好的茶叶 摄影 王成
距离子安贡茶叶基地不远处的苏仙石乡秦河村东奇山茶叶专业合作社近2000余平方米的加工车间内，10余名工人同样在忙着开足马力加工生产。在鲜叶接收处，40余名附近的茶农正排着队，将自己家的茶叶拿来加工。
为抢抓时节，该合作社每天安排150余名茶农在山上采茶，以便有足够的茶青进行加工。同时，13台制茶设备不停歇，全力备战采茶季。
茶农在茶园里采茶 摄影 洪兰
“每天可采鲜茶1400余斤，制成干茶300来斤。我们连夜加工赶制，第二天就可以将茶叶送到客户手中。”该合作社负责人魏爱民介绍道。
商城高山茶始于东周，兴于唐宋，延续至今，两千多年的悠久历史，积淀了深厚的茶文化底蕴。
多年来，商城县委、县政府立足生态优势，做强做大茶产业，着力打造“商城高山茶”区域品牌，出口茶叶质量安全示范区建设已经省级验收通过，《商城高山茶团体标准》得以制定并实施，制定了品牌管理规定，统一了茶包装，组建了商城高山茶工程技术研究中心，为推动茶叶高质量发展奠定了坚实的基础。该县连续荣获“全国茶业百强县”“中国茶旅融合竞争力全国十强县”“‘三茶统筹’先行县域”等荣誉称号。
截至目前，全县茶园总面积21.5万亩，开采面积18.8万亩，年产干茶520万公斤，全产业链综合产值18亿元。茶产业已成为了全县富民强县、实现“两个更好”目标的特色产业。
“下一步，我们将引导茶产业龙头企业加快转型升级步伐，走好茶、旅、文、康融合与创新发展之路；健全销售体系，拓宽茶叶线上销售渠道，在销售和宣传推介上全方位发展，让‘商城高山茶’品牌越擦越亮。”商城县委书记胡培刚表示。（文洪兰）
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